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发布时间:2022-03-24 03:20:50
现在有些想建冷库的企业和个人,一味追求,忽略了冷库设备配置匹配是否合理,导致使用后达不到制冷效果。合理设置匹配冷库工程制冷设备,建冷库时可能会增加***,但从长远来看却省了不少钱和精力。顾名思义,工业冷库主要用在工业储存这块。因此工业冷库安装要求相比其他行业的冷库,要求要更高一些,特别是对对温度的恒定要求很高,需要更加的设计和施工工艺要求,才能够保证工业生产和存放的环境达到产品所需要的环境要求。另外,电子、化工等各种行业的生产加工储藏的商储设施。主要由围护结构、保温夹芯板等组成,夹芯板两测是由彩色钢板、铝板、不锈钢板等构成,中间保温材料通常为硬质聚氨酯等。
关注冷库工程制冷设备是否配置合理同样重要。这是因为匹配合理、的制冷机组,既能满足产品所要求的冷库制冷量和冷库贮藏工艺要求,又节省能源,故障率低。在库容量相同的情况下,其外围护结构的表面积比单层冷库为小,这样耗冷量可以减少,也降低了食品的干耗,机器设备费用和经营管理费用相应减少,同时,由于节省了隔热材料,单位面积的土建造价低,费用较小。根据冷库的规模大小、贮藏货物所需要的温度及降温的温度,确定所需要的制冷设备的规格、数量,同时考虑相应的辅助材料。选定制冷设备后,还要根据这些设备的特点,考虑是否需要隔间,避免相互影响工作。
目前市场上较为常用的大型冷库保温材料是聚氨酯保温冷库板。在这之前,很多保温材料采取就地取材的方法,比如直接使用稻草、秸秆等,还有的是将冷库建造在岩洞中,直接采用天然的岩石进行保温。霉菌的生长和温度关系很大,所以在温度方面的控制只能适当的使用。用紫外光除霉是一种较好的方法,它既能杀菌,又能除霉,也有一些除臭的作用。关注冷库工程制冷设备是否配置合理同样重要。这是因为匹配合理、的制冷机组,既能满足产品所要求的冷库制冷量和冷库贮藏工艺要求,又节省能源,故障率低。
工业冷库冷加工及冷藏建筑统称“冷间”,包括温度在0℃左右的冷却间,温度在-23~-30℃的间,温度在-12~-20℃的冷藏间,以及温度在 -4~-10℃的贮冰间。冷库的平面布置应使工艺流程合理,路线短,不交叉,高、低温分区明确,尽量缩小围护结构的面积,柱网分布整齐,并考虑到扩建和维修方便。霉菌和致病菌不同,它本身是无害的,但是生了霉菌严重地损害了商品的外观,并且促进了肉类、蛋品的霉烂变质。霉菌生长以后,肉眼都可以见到,所以除霉工作比消毒工作受到企业单位的重视,但是缺乏简便可靠的除霉方法。
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