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发布时间:2021-12-21 10:21:08
霉菌爱在阴湿的地方生长,由于它能适应较低的温度,所以在冷冻厂的高温库中为害为严重。霉菌在冷库内生长后,孢子到处飞扬,对于肉类、蛋品的质量影响很大,所以霉菌是冷库内主要危害者。***冷库的建造结构通常为不锈钢库体,必须隔离库外制冷设备,内风机同样也必须具备防爆功能。并使用温度自动控制、自动记录及自动报警装置。冷库的墙体、天棚、地面都要铺设导热性低的材料,如稻壳、软木、沥青、膨胀珍珠岩制块等,作为绝热层,以阻止外界热流浸入库内,增加热负荷。
一般的大型冷库都会使用循环水,这就涉及到排水和供水。在设计大型冷库是,合适设置水源地和消防水,还要做好相应的安全防护措施。顾名思义,工业冷库主要用在工业储存这块。因此工业冷库安装要求相比其他行业的冷库,要求要更高一些,特别是对对温度的恒定要求很高,需要更加的设计和施工工艺要求,才能够保证工业生产和存放的环境达到产品所需要的环境要求。关注冷库工程制冷设备是否配置合理同样重要。这是因为匹配合理、的制冷机组,既能满足产品所要求的冷库制冷量和冷库贮藏工艺要求,又节省能源,故障率低。
在库容量相同的情况下,其外围护结构的表面积比单层冷库为小,这样耗冷量可以减少,也降低了食品的干耗,机器设备费用和经营管理费用相应减少,同时,由于节省了隔热材料,单位面积的土建造价低,费用较小。物理除霉法:是利用温度、湿度、紫外光、高频电和铜丝网滤器来除霉。霉菌生长的温度一般在-6~40℃之间,由于这个原因在低温库中很少看到霉菌生长,而利用热碱水也可以在工具设备上杀灭霉菌。另外,电子、化工等各种行业的生产加工储藏的商储设施。主要由围护结构、保温夹芯板等组成,夹芯板两测是由彩色钢板、铝板、不锈钢板等构成,中间保温材料通常为硬质聚氨酯等。
大型冷库一般规模比较大,在选择建设用地时地面一定要平整,避开坑洼高低不平的地方。另外根据地面情况,合理分配冷库所使用各机组的位置。为防止室外水蒸气往绝热层渗透,还需在绝热层的高温侧铺设渗透阻大的材料,如沥青油毡等作为隔气层主要应用于:工业领域,电子产品、化工原料等。工业冷库大小类型分为:5吨、10吨、40吨、50吨、100吨等。现在有些想建冷库的企业和个人,一味追求,忽略了冷库设备配置匹配是否合理,导致使用后达不到制冷效果。合理设置匹配冷库工程制冷设备,建冷库时可能会增加***,但从长远来看却省了不少钱和精力。
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