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发布时间:2021-12-16 03:29:51
霉菌和致病菌不同,它本身是无害的,但是生了霉菌严重地损害了商品的外观,并且促进了肉类、蛋品的霉烂变质。霉菌生长以后,肉眼都可以见到,所以除霉工作比消毒工作受到企业单位的重视,但是缺乏简便可靠的除霉方法。目前市场上较为常用的大型冷库保温材料是聚氨酯保温冷库板。在这之前,很多保温材料采取就地取材的方法,比如直接使用稻草、秸秆等,还有的是将冷库建造在岩洞中,直接采用天然的岩石进行保温。另外,冷库设备的***服务也非常重要,广大的建库企业在建冷库以前应多方面的考察,多听听其他企业对冷库制冷设备配置的意见,后确定切实的建冷库方案。使自己高起点、高标准地建立自己的冷库,为自己争取的收益。
***冷库的建造结构通常为不锈钢库体,必须隔离库外制冷设备,内风机同样也必须具备防爆功能。并使用温度自动控制、自动记录及自动报警装置。在库容量相同的情况下,其外围护结构的表面积比单层冷库为小,这样耗冷量可以减少,也降低了食品的干耗,机器设备费用和经营管理费用相应减少,同时,由于节省了隔热材料,单位面积的土建造价低,费用较小。工业冷库冷加工及冷藏建筑统称“冷间”,包括温度在0℃左右的冷却间,温度在-23~-30℃的间,温度在-12~-20℃的冷藏间,以及温度在 -4~-10℃的贮冰间。
目前装配式冷库多选择聚氨酯库体,就是冷库库板为聚氨酯硬质泡沫塑料(PU)为夹心,以涂塑钢板等金属材料为面层,将冷库库板材料优越的保温隔热性能和良好的机械强度结合在一起。一般的大型冷库都会使用循环水,这就涉及到排水和供水。在设计大型冷库是,合适设置水源地和消防水,还要做好相应的安全防护措施。***冷库设计首要考虑的就是***冷库的选址要求,***冷库安装地要远离人口密集的地区,选择的安装地坪要整齐,查看是否适合新建***冷库,***冷库所处的水平位置要略低于地平面,这样即使发生事故,也不会对周围环境造成影响。
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